2019年3月15日上午,根据《郑州市教育局关于进一步加强学校食品安全工作的紧急通知》文件精神,进一步加强我校食品安全工作,引以为戒,杜绝食品安全恶性事件的发生,校长彭广谦,行政校长史海永等校食品安全小组成员,对学校食品安全进行了一次突击检查。
检查组重点对学校食堂食品储藏间,操作间,食品加工制作操作规范,添加剂的使用,清洗消毒,留样管理,用水卫生和设施设备维护等每个环节,以及原料进货查验和索证索票等情况进行深度摸排,提出要求,并落实到位。
我校将持续保持高度的食品安全敏锐度,确保检查内容不缺项、不漏项,不走过场,尽力创建一个学生喜欢、家长放心、教职工满意的平安校园。
图/文 翟永强 张海舒