在学校校长彭广谦陪同下,人大代表检查组实地察看了学校食堂的操作间、粗加工间、备餐间、食堂仓库、餐厅等场所,并询问查验了食品留样记录、消毒记录、校长陪餐记录、食品索源记录等资料,检查组对学校食堂规范、有序的管理给予肯定,同时对学校食品安全工作提出了更高的要求。学校食堂负责人虚心听取,并认真做了记录。
据悉,本次检查组成员有市人大许广佑、翟国防、周国堂,区人大代表姚实、王启树、郭穆顺等。通过此次检查,进一步促进了48中食品卫生管理的提升,48中校领导也表示将继续加强食堂管理工作,关注食品安全,为创建国家食品安全城市不懈努力。
图、文 马志高 翟永强